富达娱乐|且待稻菽千重浪
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多年前,著名老诗人曾卓写过一首诗《一个老农民》,写的是一个老农民静静地坐在家乡的河边,怀着亲切的记忆,怀着温暖的心,用蒙眬的目光凝望着远山,和远山背脊上的夕阳……
一年又一年,
他和黎明一道起来,
顶着烈日,顶着风雨,
为这一片古老的大地,
奉献汗水和血。
一年又一年,
度过了童年和青春。
大山永远屹立,
小河永远流淌,
树叶黄了又绿,
而他的背脊渐渐佝偻,
白发渐渐丛生,
短促而又漫长,
他质朴的一生!
当这个老农民再已无力播种、耕耘的时候,白天他就编织草帽、草绳,傍晚的时候,他就坐在小河边,面对血红的夕阳,听河水潺潺,看晚鸦和小鸟回归到小树林里,听着在心中流过的一支古老的歌,听着远方,谁在呼唤他的乳名……
最近又读到了这首小诗,我想到了被人们称为“杂交水稻之父”的农业科学家袁隆平。在很多人心目中,袁隆平就是一位地地道道的“老农民”。他大半辈子都在田野里和各种水稻打交道。他还有一个美誉“当代神农”。人们说,这位像远古神话故事里“尝百草的神农”一样的科学家,不仅给中国人送来了巨大的“天下粮仓”,而且他几乎是“一个人干了两亿农民的活儿”。有人估算过,袁隆平培育的杂交水稻种子迄今创造的效益,可能已经接近五千六百亿美元。中国有九亿农民,这么算来,他一个人,确实是相当于干了两亿农民的活儿。富达娱乐登录
袁隆平童年时代在武汉生活过。他第一次知道了中国农业的始祖“神农”,是在1936年秋天。当时,他们一家人迁居在汉口,平时就十分注重孩子美德教育的妈妈,借着这个机会,带着隆平兄弟游览了离汉口不远的“神农洞”。
“神农洞”相传是神农炎帝出生的地方,这里供奉着炎帝的塑像。正是秋收的时候,来这里祭拜的人络绎不绝,农人们都在感恩这一年的风调雨顺,粮食丰收。少年隆平看到那么多人朝着神农像跪拜,就问妈妈:“为什么神农这么受人爱戴?他是能给人间带来幸福的神仙吗?”妈妈就给孩子们讲述了神农诞生的故事──
相传天上住着一个神仙,看见老百姓生活艰辛,就想方设法来救济他们。这个神仙变成一个英俊的年轻人,走进一个牧羊女的梦中,和她相爱了。牧羊女梦醒之后,竟身怀有孕了。等到要临产前,她又做了一个梦,梦见这个男子交给她一本“神农书”,嘱咐她说,要把这本书交给他们的儿子,等儿子长大了,一定要按照神农书里的指点,多修一些水渠,然后耕地播种,收获五谷,造福百姓。从此,华夏民族就开始了生生不息的耕种农作物的历史……
“原来,我们吃的粮食,都是神农指点人们种出来的!”妈妈讲的神话故事,从此深深地镌刻在少年隆平的记忆里,使他对粮食、民生、农耕这些字眼儿有了初步的认识,也蒙眬地懂得了一点“民以食为天”的道理。富达娱乐登录
1962年,袁隆平32岁。这时候,他已经深深爱上了农业科技,特别喜欢钻研农作物的育种,并且开始着手水稻的杂交试验了。有一天,他在一块稻田里发现,有一株水稻就像“鹤立鸡群”一样,稻穗特别大,而且结实饱满。他用手托了一托,感觉沉甸甸的。他是个有心人,耐心等到这株稻子成熟了,就悄悄收割了起来,留作了种子。
第二年,他把这穗稻谷的种子播撒在水田里。经过一番辛苦的呵护和培育,他满心希望能有一个好的收获,不料,结果让他十分失望。长出来的稻子,竟然也是高的高、矮的矮,抽出的穗子大小不一,并没有出现他期待的景象。他坐在田埂上想了好半天:究竟为什么失败了呢?他想,也许,第一年选出的是一株天然杂交稻种,并不是“纯稻种”。不过,正是从这株稻穗身上,袁隆平获得了启发,产生了一个大胆的想法:用人工杂交的办法,或许可以培植出高产的杂交水稻呢!
功夫不负苦心人。在1964年和1965年,整天勾腰驼背、埋首在稻田里的袁隆平,分别找到了六株雄性不育稻株。他在六十多个瓦钵里面折腾了两年,终于完成了自己的实验,收获到了期待中的结果。在后来的许多年里,他又不断进行了更多的实验,终于如愿以偿,成功培育出了一个名叫“南优2号”的杂交水稻品种。经过种植实验,两季水稻产量都比常规水稻增产了30%以上。两年后,这种杂交水稻开始大面积推广,水稻的产量明显有了大幅度的提高。富达娱乐登录
“南优2号”的成功,让袁隆平尝到了科学种植带来的甜头,从此他就一头扎在了培植杂交水稻的事业上,就像着了魔一样。他家乡的人听说过他小时候第一次跟着妈妈拜见神农像的故事,就添油加醋地说:袁隆平肯定是神农“附体”了,不然他不会对水稻培育这么入迷和着魔。
长年奔走在乡间田野上,让他的相貌、气质和肤色,看上去越来越像一个老农民了。他太喜欢在田垄上行走和呼吸了,只要一有点儿时间,他就喜欢骑上自行车或摩托车,飞驰到实验田里去观察,去呼吸田野的气息。几十年下来,他先后骑坏了八九辆不同品牌的摩托车。即使他年过花甲之后,还是喜欢骑着摩托车,在乡村大道上、在开满油菜花和飘着稻花香的田野间飞驰。
我们国家是一个有着数千年农耕史的农业大国,人人都懂得“民以食为天”的道理。现在,人们一提到“粮食”二字,首先就会想到“杂交水稻之父”袁隆平。
2017年9月28日,正是金秋收获季节,从我的家乡胶东半岛传出一个喜讯:在青岛海水稻研究发展中心的实验基地,袁隆平和他的水稻科研团队试种的第一代“海水稻”,经过了153天的精心培育,已经完全成熟了。当天下午收割后,一测试产量,结果真是令人振奋。富达娱乐登录
“最高亩产为620.95公斤,大大超出了我们的预期!”当“海水稻”实地测产结果一宣布出来,现场的人群都沸腾了!一些人立刻这样计算着:如果按照每亩盐碱地产200至300公斤计算,我国现在的盐碱地总数约十五亿亩,将来推广成功,那么可望增产粮食500亿公斤,能多养活约两亿中国人啊!
“海水稻”,准确地说,就是“耐盐碱的水稻”。我们现在每天吃的大米是“传统水稻”。传统水稻在较高盐碱浓度的水田里是无法正常生长和结出稻穗的。但是,由袁隆平担任首席科学家、在青岛海水稻研发中心的实验基地里培育出来的“海水稻”,成熟的时候稻穗金黄,随手捏开一粒稻谷,籽粒都十分饱满。袁隆平就像神话故事里的神农一样,又给我们国家的粮食种植创造了一个奇迹!
说“海水稻”神奇,是因为它一旦大面积推广和种植起来,会带来很多好处:一是灌溉用水不必全部使用淡水了,可以使用半咸水,这样可以大大节约淡水资源;二是盐碱地里的微量元素较高,海水稻的矿物质含量比普通稻要丰富;三是海水稻是在条件恶劣的盐碱地生长起来的,生长力十分顽强,很少会患上传统水稻的病虫害,基本不需要喷洒农药,所以是更加天然的绿色有机水稻。富达娱乐登录
好奇的人们也许会问:海水稻是在“半咸水”里生长和成熟起来的,稻米会不会有咸味儿?
对此,我也特意询问过袁的团队里一位专家。他并没有马上告诉我结果,而是笑着对我说:“有没有咸味儿,待会儿你自己亲口尝一尝,不就知道了吗?”那天,这位专家特意让人蒸了一小锅海水稻大米饭,给我们品尝。
不一会儿,大米饭蒸熟了,一揭开热气腾腾的铁锅,一股新鲜的大米饭的香气就扑鼻而来。在场的人都好奇地、兴致勃勃地端起饭碗,抢着去盛香喷喷的海水稻白米饭。毕竟,一般人暂时还吃不到这种特别的大米。大家一边吃、一边纷纷点头说:“奇怪呀,只觉得比我们平时吃的米饭还要香呢,哪有什么海水的咸味儿!你觉得呢?我们的大作家?”哦,原来他们是在笑着询问我呢。我赶紧咽下满口香喷喷的米饭,真心地赞美说:“没错,一点儿咸味儿也没有,只有新鲜稻米的味道,还有点糯糯的感觉!”
“海水稻”是袁隆平和他的科学团队为我们国家、为整个世界献上的又一份沉甸甸的、来自土地的礼物。看着这些饱满的、金黄的“海水稻”稻穗,我又想到了诗人所赞美的那位“老农民”:“一年又一年,他和黎明一道起来,顶着烈日,顶着风雨,为这一片古老的大地,奉献汗水和血。一年又一年,度过了童年和青春……”富达娱乐登录
春风最暖,天道酬勤。从立春到雨水,从惊蛰到春分,直到清明、谷雨、芒种、夏至、立秋……大地将沿循着自己每一个温润的节气,用丰沛的雨水灌溉着万物,有多少新的播种、新的生命,就有多少新的希望、新的收获。耕耘、播撒、萌芽、出土、拔节、扬花、抽穗、灌浆,直至成熟的日日夜夜,大地不会亏待任何一株农作物,也不会哄骗任何一位辛勤、忠恳的劳动者。
当一片片金黄的稻穗,低垂在等待收割的秋天的稻田里,我想象着,像辛勤的老农民一样的袁隆平,一定也会怀着亲切的记忆,怀着温暖的心,想起小时候妈妈给他讲过的神农的故事,想起在他心中流过的一支古老的歌,想起妈妈在黄昏里轻轻呼唤他的乳名,唤他回家添衣裳的日子。
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